ДОНСКОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ

В рамках реализации Областной целевой программы «Защита прав потребителей в Ростовской области» на 2011-2014 годы, утвержденной постановлением Администрации Ростовской области от 03.08.2011 № 438, и в целях обеспечения дополнительных гарантий реализации права потребителей на приобретение продукции, соответствующей требованиям технических регламентов, выявления опасных, некачественных, контрафактных товаров, реализуемых на потребительском рынке области, в текущем году департаментом потребительского рынка Ростовской области были проведены независимые потребительские экспертизы качества товаров.

По результатам проведения независимых потребительских экспертиз кулинарных изделий из 20 закупленных образцов микробиологическим показателям безопасности не соответствовали 13:

Салат «Студенческий», ИП Минин Д.Г., г. Ростов-на-Дону;
Набор для окрошки с ветчиной, ООО «Лента», г. Аксай;
Салат «Пташка», Ресторан Небо вокруг ООО «Солнечный круг и Ко», г.Ростов-на-Дону;
Сырники, Универсам «Красноармейский» ЗАО «ТД Перекрёсток», г. Ростов-на-Дону;
Салат «Оливье», ООО «ТД «Мега-Дон», г.Ростов-на­-Дону;
Винегрет, ООО «Компания Б.В.В.», г. Азов;
Салат  «Деликатесный», ИП Стринжа А.Ю., г.Ростов- на-Дону;
Салат «Столичный», ООО КП Будь Здоров, г. Ростов­-на-Дону;
Котлеты рыбные, супермаркет Кооператор Дона ООО «Кооператор Дона», г. Ростов-на-Дону; Шаурма, павильон ИП Дашдамиров М.А., г. Ростов­-на-Дону;
Шаурма из свинины, киоск ИП Лыскиной Г.Б., г. Ростов-на-Дону;
Ход-дог гановерский, киоск ИП Лыскиной Г.Б., г. Ростов-на-Дону;
Салат «Мимоза», ООО «Эко Траст», г. Краснодар.

Анализ показателей пищевой ценности кулинарных изделий показал, что все изготовители, попавшие в выборку и представившие на этикетке информацию о содержании белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, нарушили право потребителя на получение достоверной информации о товарах: заявленное производителями содержание белков, жиров углеводов и энергетическая ценность оказались недостоверными.
Анализ результатов показал, что нарушения в закладке основных пищевых ингредиентов выражались либо в заниженном, либо в завышенном их количестве относительно указанных на этикетке. Экспертиза рыбной продукции была проведена по 15 образцам, из которых только 3 соответствовали требованиям ГОСТов. Остальные не соответствовали санитарным нормам по различным показателям. Три отобранных образца были признаны несоответствующими по микробиологическим показателям, некачественными и опасными для здоровья потребителя, в том числе: Мороженая рыбная продукция:

филе сома глазированное в вакуумной упаковке, производства РА (ПК) «Дельта Плюс», Каспийский бассейн, Астраханская область, закупленная в гипермаркете «ОКЕЙ» (не соответствовали по общему числу микроорганизмов);
Рыба вяленая: вобла каспийская «РЫБА-Хит отборная», производства ООО «Каспий», г. Санкт-Петербург, закупленная в гипермаркете «ОКЕЙ» (не соответствовала по содержанию плесени);
Рыба вяленая: Лещ вяленый неразделанный производства ООО «Оранжерейный рыбокомбинат», Астраханская область, закупка произведена в магазине «Магнит № 81 ЗАО «Тандер» (не соответствовала по количеству микроорганизмов и дрожжей).

 Из 15 образцов рыбной продукции 7 были закуплены в мороженом виде. Все 7 образцов оказались не соответствующими по показателям массовой доли глазури (воды):

Филе сома глазированное в вакуумной упаковке, производства РА (ПК) «Дельта Плюс», Каспийский бассейн, Астраханская область, п. Володарский, ул. Коминтерна, 139, закупленная в гипермаркете «ОКЕЙ», ул. Малиновского, 23а – массовая доля глазури составляет 15,7 % при норме не более 5 %.
Королевские креветки, р XXL «AGAMA», варено­мороженые, глазированные неразделанные производства ООО «Агама Роял Гринланд», Московская область, Истринский район, Павлово-Слободское с/п, д. Лешково, 210, закупленные в гипермаркете «ОКЕЙ», ул. Малиновского, 23а – массовая доля глазури составляет 15,4 % при норме не более 7 %.
Рыба мороженая: филе минтая без кожи мороженое, «FISH HOUSE» производства ЗАО ТД «Перекресток», МО, г. Орехово-Зуево, ул. Кирова, 54, закупленный в универсаме «Зорге» ТД «Перекресток», ул. Зорге, 33 – массовая доля глазури составляет 20,5 % при норме не более 5 %.
Морской коктейль замороженный «Океан Вкуса» производства ООО «Ново-Мар», г. Санкт-Петербург, г. Ломоносов, ул. Черникова, 32а, закупленные в гипермаркете «ОКЕЙ», ул. Малиновского, 23а – массовая доля глазури составляет 36,1 % при норме не более 8 %.
Креветки вареномороженые неразделанные производства ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшн», МО, Ленинский район Картинский С/О, д. Апаринки вл. 1, закупленный в универсаме «Зорге» ТД «Перекресток», ул. Зорге, 33 – массовая доля глазури составляет 18,3 % при норме не более 7 %.
Мидии варено-мороженые глазированные т.м. «Море Продукты» производства ‹Китай, rizhao rirong aguatic products fods co.ltd fuyang road rizhao shandong, произведено для ООО «Море продуктов», Краснодарский край, Динской р-н, ст. Новотитаровская, ул. Луначарского, 368, закупленные в универсаме «Зорге» ТД «Перекресток», ул. Зорге, 33 – массовая доля глазури составляет 28,1 % при норме не более 8%.

Из 6 закупленных для обследования образцов молочной продукции (молока) только один соответствовал всем предъявленным требованиям остальные нет. Образец молока питьевого пастеризованного не прошёл должную пастеризацию (ЗАО «Сахаросыродельный комбинат «Ленинградский» (Краснодарский край)), не прошёл должную пастеризацию, о чем свидетельствует обнаружение фосфатазы. Следствием чего явилось несоответствие по общей микробной обсеменённости и бактериям группы кишечной палочки.

В 4-х других образцах молока питьевого пастеризованного, несмотря на эффективно проведённую пастеризацию, микробиология также не соответствовала, в том числе: Молоко питьевое пастеризованное «Кубанский хуторок» ЗАО «Сыркомбинат «Тихорецкий» (Краснодарский край). Молоко питьевое пастеризованное «Краснодарское» ООО фирма «Калория» (Краснодарский край). Молоко питьевое пастеризованное ЗАО им. Ленина, РО (Ростовская область), обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Обнаружение бактерий группы кишечной палочки свидетельствует о несоблюдении санитарных требований при розливе молока, в том числе неудовлетворительной санитарной обработке оборудования. Молоко питьевое пастеризованное ОАО Маслосырзавод «Славянский» (Краснодарский край) превышено общее содержание микроорганизмов. Этот показатель косвенно свидетельствует о нарушении температурного режима при транспортировке и хранении.

Неутешительными оказались и результаты исследований масла сливочного.
Так, из 8 закупленных образцов масла сливочного 2 образца не соответствовали нормативам по общему количеству микро­организмов и бактериям группы кишечной палочки:

Масло сладко-сливочное несолёное Традиционное ‹ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область), Масло Крестьянское сладко-сливочное несолёное ОАО «Мытищинский молочный завод» (Московская область). Лабораторные исследования показали, что 2 производителя (масло Крестьянское сладко-сливочное несолёное ОАО «Мытищинский молочный завод», Московская область и масло Крестьянское сладко­сливочное несоленое 1 сорта ОАО «Воронежросагро», Воронежская область) представили вместо масла сливочного смесь жиров растительного и животного происхождения.

Такой продукт не может называться маслом – это спред сливочно-растительный, который своим названием вводит потребителя в заблуждение. Кроме этого, цена на такой товар должна быть значительно ниже, чем масло приготовленное в соответствии с требованиями и нормативами действующего законодательства.

Анализ официальных данных независимой экспертизы показал, что в «черном» списке опять оказались ресторан «Небо вокруг», супермаркет «Солнечный круг», гипермаркет «ОКЕЙ» о которых мы уже упоминали в следующих статьях («Солнечный круг небо вокруг», Обеспечить безопасность потребителей – это не «колбасные обрезки» продавать, «Кулинария с душком») нашего издания, как о нарушителях прав потребителей.

Данные независимой экспертизы получены с официального сайта www.zppdon.ru

ООО «Региональный центр права» оказывает защиту прав потребителей, в случае приобретения некачественных автомобилей и при возникновении споров на рынке долевого строительства. Тел. для справок: 279-91-58.